快速點心🔜杏仁瓦片餅乾

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🍒菠妮娜的實驗廚房🍒

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有 20 人跟著做

隨性如我最喜歡簡單方便的點心了！只要一根叉子就可以完成超快的！

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

雞蛋

一顆

低筋麵粉

3湯匙

糖粉

5湯匙

無鹽奶油

10克

杏仁片

越多越好

1
我懶的分蛋了，有些瓦片只用蛋白的就會比較脆，有蛋黃的比較香，看個人喜好
2
喇喇打散
3
麵粉糖粉的克數，用湯匙是方便那些沒辦法秤量的朋友們用湯匙也可以的啦！
4
我只想趕快吃連過篩都免了
5
加入融化的奶油
6
拌勻後倒入喜好的杏仁片
7
噗一噗就可以準備烤囉170/20分鐘哦！要注意上色很快滴！
8
烤完立馬出爐放涼，在等待之餘我婆婆已經吃掉好幾片了😂😂😂

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小撇步

沒有奶油，橄欖油也可以滴

2017/10/10 發表 1.5 萬瀏覽

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討論共 18 則

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請問吹風變不脆是什麼原因呢？

a month ago

做起來沒有脆脆的，沒有溫度可以看的那怎麼辦

2 months ago

作者回應

不夠脆就是撲太厚沒熟，那可以看顏色，變成皮膚色還不行要烤成木頭色，然後烤完等三分鐘再拿出來放涼

2 months ago

謝謝妳無私分享

2 months ago

作者回應

趕快試試看吧

2 months ago

請問如果材料換成克數大約幾克呀？

2 months ago

作者回應

一湯匙大約五克

2 months ago

糖粉可用細砂糖取代嗎？

3 months ago

作者回應

可以呀

3 months ago

我做出來有點不夠脆欸😣有什麼方法嗎

4 months ago

作者回應

低溫100度再烤五分鐘悶三分鐘試試哦！

4 months ago

我再找時間試看看，是也不難吃，但好黑😂

4 months ago

作者回應

為什麼勒那個黑的很不尋常😅

4 months ago

麵粉跟糖粉各幾克呢？

6 months ago

作者回應

糖粉30麵粉15

6 months ago

要怎麼倒才會像這樣很薄一片

7 months ago

作者回應

用叉子阿，撈一匙之後慢慢凸他杏仁片盡量不要重疊

7 months ago

請問小烤箱是用幾度烤多久

7 months ago

作者回應

小烤箱可以設定溫度嗎？可以的話170度15分，不能設定溫度的話在烤盤上蓋鋁箔紙試試

7 months ago

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