塔香醬炒杏鮑菇 列印 傳送 分享 傳送 322 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量3人份 烹調時間10分鐘 食材 蒜頭 2瓣 杏鮑菇 數朵 九層塔 適量 薄鹽醬油 少許 辣豆瓣醬 1匙 冰糖 少許 水 少許 鹽 少許 米酒 少許 1 蒜頭切片，杏飽菇切塊備用。 2 起油鍋，放入蒜頭略炒香，加入杏鮑菇拌炒略熟後加入辣豆瓣醬、少許的水、冰糖及薄鹽醬油拌炒至熟。 3 待湯汁略收後放入適量的九層塔及少許的鹽(味道適中可不放)，拌炒，起鍋前加入少許的酒嗆鍋即可。 贊助 2015/02/17 發表 4,583 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 菌藻 菇類 (1252)
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