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艾芮偲
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塔香醬炒杏鮑菇

塔香醬炒杏鮑菇
328 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 頭切片,杏飽菇切塊備用。

  • 起油鍋,放入頭略炒香,加入杏鮑菇拌炒略熟後加入辣豆瓣醬、少許的水、冰糖及薄鹽醬油拌炒至熟。

  • 待湯汁略收後放入適量的九層塔及少許的鹽(味道適中可不放),拌炒,起鍋前加入少許的酒嗆鍋即可。

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