大蔥炒蛋 大蔥的口感迥於一般的青蔥,料理時不必降身配角,有足夠的身價跳升主角

大蔥炒蛋


Chuan-Nu Lien
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大蔥的口感迥於一般的青蔥,料理時不必降身配角,有足夠的身價跳升主角

食材
2個
1/3支
1小段
1/2匙
酌量
酌量
  • 1
    紅蘿蔔、大蔥切絲、蒜切末
  • 2
    蛋加入玉米粉水打勻
  • 3
    蛋炒至8分熟起鍋
  • 4
    爆香蒜末,大蔥絲、紅蘿蔔絲略炒,加入3拌勻,塩丶胡椒粉調味
2015/02/16 發表 4,164 瀏覽
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