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Wendy Chen
120 食譜 267 粉絲

大蔥紅蘿蔔絲炒雞肉絲

大蔥紅蘿蔔絲炒雞肉絲

描述

雞肉含蛋白質、大蔥鮮甜。 有肉有菜配飯的好料理。

12 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞胸肉切絲用醤油,糖及酒醃漬,紅蘿蔔去皮刨絲

    雞胸肉切絲用醤油,糖及酒醃漬,紅蘿蔔去皮刨絲

  • 大蔥斜切

    斜切

  • 鍋子倒入一匙油放入雞絲及紅蘿蔔絲拌炒

    鍋子倒入一匙油放入雞絲及紅蘿蔔絲拌炒

  • 加入蒜末拌炒

    加入末拌炒

  • 加入大蔥拌炒

    加入大拌炒

  • 加入適量的塩及胡椒粉調味炒至大蔥軟潤即可熄火盛盤。

    加入適量的塩及胡椒粉調味炒至大軟潤即可熄火盛盤。

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