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《電鍋料理》小時候味道瓜仔肉

《電鍋料理》小時候味道瓜仔肉

描述

超簡單的料理,回想起小時候吃的味道。

252 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 豬絞肉先加入1/3杯的水,攪拌一約3分鐘

  • 加入切小塊花瓜、切好的蔥花、烹大師調味料、鰹魚露、蛋、黑胡椒。

    加入切小塊花瓜、切好的花、烹大師調味料、鰹魚露、蛋、黑胡椒

  • 放入電鍋後,外鍋加兩大杯的水,蒸的時間要50分鐘肉才能全熟。

    放入電鍋後,外鍋加兩大杯的水,蒸的時間要50分鐘肉才能全熟。

小撇步

加入蛋讓口感更滑嫩

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