《電鍋料理》小時候味道瓜仔肉
份量
2
人份
時間
60
分鐘
食材
豬絞肉
200g
蛋
1顆
蔥
1根
烹大師干貝風味
1小匙
鰹魚露
1小匙
花瓜
適量
黑胡椒
適量
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1豬絞肉先加入1/3杯的水，攪拌一約3分鐘
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2加入切小塊花瓜、切好的蔥花、烹大師調味料、鰹魚露、蛋、黑胡椒。 -
3放入電鍋後，外鍋加兩大杯的水，蒸的時間要50分鐘肉才能全熟。
贊助
小撇步
加入蛋讓口感更滑嫩
