嫩蛋蝦仁

617 留言 0
3 人跟著做 Thumb 408b3df74f7b6fa5 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

用最簡單的方法和食材.做出滑嫩可口的嫩蛋蝦仁.豐富的蛋白質最適合發育中的孩子

食材 (4 人份 15 分鐘

雞蛋 4顆
牛奶 1匙
太白粉加水 1:1(小匙)
蝦仁 依喜好
蔥花 依喜好
鹽巴 1小匙
醃蝦仁
白胡椒 1小匙
鹽巴 1小匙
太白粉 少許
  • 1 蝦仁去腸泥抓醃備用
  • 2 蛋液加入太白粉水和牛奶及蔥花
  • 3 蝦仁溫油就可以下鍋拌炒
  • 4 下蛋液.稍凝固後再翻動.
  • 5 起鍋即完成
贊助

小撇步

蛋液中加入太白粉水及牛奶 吃起來更滑嫩細緻

2015/02/15 發表 8,091 瀏覽

更多食譜相關分類

有 3 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣