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Irene的美西灶腳
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京都排骨 [簡易下飯食譜]

京都排骨 [簡易下飯食譜]

描述

京都排骨,口感與視覺上都照顧到了,而且甜甜鹹鹹非常下飯。

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https://www.facebook.com/ireneinlosangeles

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份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 排骨切成適當大小,以醬油、米酒、蒜頭、鳳梨塊醃漬1小時。醃好之後,加一茶匙蛋液入醃好的排骨,並加一點地瓜粉抓一抓,下鍋炸至金黃撈起

    排骨切成適當大小,以醬油、米酒、頭、鳳梨塊醃漬1小時。醃好之後,加一茶匙蛋液入醃好的排骨,並加一點地瓜粉抓一抓,下鍋炸至金黃撈起

  • 調醬汁:醬油、米酒、番茄醬各兩茶匙,砂糖與辣椒醬各一茶匙

    調醬汁:醬油、米酒、番茄醬各兩茶匙,砂糖與辣椒醬各一茶匙

  • 將醬汁在鍋中煮至濃稠,加入炸好的排骨,充分拌炒即可

    將醬汁在鍋中煮至濃稠,加入炸好的排骨,充分拌炒即可

小撇步

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Irene的美西灶腳 137 食譜 4,054 粉絲

生活中的感動與分享,往往可以從食物開始,透過煮食的過程發現自己,也牽起與他人的緊緊聯繫。 我的facebook粉絲頁,分享我的煮食以及散步生活 https://www.facebook.com/ireneinlosangeles

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