牛肉麵線 賣相不輸給外面賣的,輕鬆做出好吃的牛肉麵線~

牛肉麵線


料理實驗室
3 食譜 3 粉絲
收藏 210 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

賣相不輸給外面賣的,輕鬆做出好吃的牛肉麵線~

食材
約4條
2~3
半顆
5片
2湯匙
1條
1條
適量
試量
  • 1
    把牛肉切片川燙備用
  • 2
    放入沙拉油、蔥白、洋蔥、薑片、豆瓣醬爆香(喜歡吃辣的朋友可以放些辣椒味道也不錯)
  • 3
    把川燙好的牛肉放入第二步驟一起翻炒
  • 4
    把翻炒好的牛肉放入砂鍋,加入白蘿蔔、紅蘿蔔、醬油、水(蓋過食材)慢燉
  • 5
    經過1~2小時慢燉後
  • 6
    看想吃飯還是吃麵線,將燉好的牛肉淋在上面,加些蔬菜,就大功告成了!
小撇步

砂鍋可以改成悶燒鍋,不僅節省時間也可以節省瓦斯~

2015/02/09 發表 9,031 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
料理實驗室
3 食譜 3 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鮑魚鳳梨酥鳳梨素食奇亞籽洛神花獅王洗碗精滷味檸檬紅豆牛肉麵拉麵蜂蜜火龍果3M真空保鮮盒秋葵馬卡龍涼拌小黃瓜Bosch廚師機奇異果冰淇淋泡麵棉花糖土豆芋頭便當虎牌電子鍋披薩百香果芒果飛利浦IH電子鍋微波爐減肥餐芭樂燒肉史雲生雞湯鑄鐵鍋壽司水果蛋捲水波爐迷迭香普格義大利麵醬舒肥機枸杞臭豆腐南瓜濃湯早午餐壽喜燒WMF快力鍋