日式湯咖哩スープカレー
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有 2 人跟著做
買了咖哩塊難道只能做咖哩嗎?
來變換個口味試試看喝的湯咖哩吧!
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
雞腿肉
兩隻
洋蔥
半顆＿
紅蘿蔔
1/3根
花椰菜
一顆
咖哩塊
1/3塊
-
1雞腿肉先川燙後開始煮成雞湯 記得把浮末撈起 -
2洋蔥蘿蔔先炒香
-
3同時花椰菜川燙備用(怕殘留農藥)
-
4蔬菜下雞湯一起煮
-
5再關小火加入咖哩塊
-
6咖哩塊攪散後悶個10分鐘完成
小撇步
*花椰菜最後再加入才比較不容易變黃
*也可加入自己喜歡的蔬菜
*咖哩塊的量可依個人喜好調整