日式湯咖哩スープカレー

買了咖哩塊難道只能做咖哩嗎?
來變換個口味試試看喝的湯咖哩吧!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
雞腿肉
兩隻
洋蔥
半顆_
紅蘿蔔
1/3根
花椰菜
一顆
咖哩塊
1/3塊
  • 1
    雞腿肉先川燙後開始煮成雞湯 記得把浮末撈起
  • 2
    洋蔥蘿蔔先炒香
  • 3
    同時花椰菜川燙備用(怕殘留農藥)
  • 4
    蔬菜下雞湯一起煮
  • 5
    再關小火加入咖哩塊
  • 6
    咖哩塊攪散後悶個10分鐘完成
贊助
小撇步

*花椰菜最後再加入才比較不容易變黃
*也可加入自己喜歡的蔬菜
*咖哩塊的量可依個人喜好調整

2015/02/08 發表 3,530 瀏覽
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