日式湯咖哩スープカレー

雪小胖愛妻實驗廚房
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描述

買了咖哩塊難道只能做咖哩嗎?
來變換個口味試試看喝的湯咖哩吧!

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

兩隻
半顆_
1/3根
一顆
1/3塊

步驟

  • 雞腿肉先川燙後開始煮成雞湯
記得把浮末撈起

    雞腿肉先川燙後開始煮成雞湯 記得把浮末撈起

  • 洋蔥蘿蔔先炒香

    洋蔥蘿蔔先炒香

  • 同時花椰菜川燙備用(怕殘留農藥)

    同時花椰菜川燙備用(怕殘留農藥)

  • 蔬菜下雞湯一起煮

    蔬菜下雞湯一起煮

  • 再關小火加入咖哩塊

    再關小火加入咖哩塊

  • 咖哩塊攪散後悶個10分鐘完成

    咖哩塊攪散後悶個10分鐘完成

小撇步

*花椰菜最後再加入才比較不容易變黃
*也可加入自己喜歡的蔬菜
*咖哩塊的量可依個人喜好調整

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