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Cindy Yang
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咖哩起司烏龍麵

咖哩起司烏龍麵

描述

下班後或夜宵時想來個日式風味的美食,就來試試料理這道最近熱門湯麵,品嚐著濃郁咖哩湯頭伴隨著滑潤奶香的起司有如走進了深夜食堂,善解人意的廚師為你端出一道佳餚撫慰你今天的辛勞. お疲れ様でした

份量

1 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 簡單的幾樣食材.

    簡單的幾樣食材.

  • 倒入少許食用油將切條狀的洋蔥炒軟.

    倒入少許食用油將切條狀的洋蔥炒軟.

  • 加入牛頭牌咖喱炒醬炒香.

    加入牛頭牌咖喱炒醬炒香.

  • 倒入昆布海鮮高湯跟水煮滾,高湯跟炒醬已有鹹度我沒加鹽,但可看個人口口味加少許鹽或水中和.

    倒入昆布海鮮高湯跟水煮滾,高湯跟炒醬已有鹹度我沒加鹽,但可看個人口口味加少許鹽或水中和.

  • 接著放即食烏龍麵煮滾後2分鐘加入川燙過的火鍋肉片約半分鐘將浮沫撈掉關火.

    接著放即食烏龍麵煮滾後2分鐘加入川燙過的火鍋肉片約半分鐘將浮沫撈掉關火.

  • 裝碗後放入起司片跟水煮熟的花椰菜,完成這道麵。

    裝碗後放入起司片跟水煮熟的花椰菜,完成這道麵。

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