幸福3+1廚娘 147 食譜 3,243 粉絲 追蹤 起司火腿吐司 (105T麵包機) 描述 好吃的起司火腿吐司,也能自己動手做.... #烘焙 #麵包 #吐司 #麵包機 192 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 基礎麵團 1份 乳酪絲 適量 黑芝麻 適量 內餡 安佳乳酪 1麵團1片 火腿片 1麵團1片 步驟 撒點手粉,接著將 基礎麵團 中空氣打出,再分成適當大小,壓扁成方型,包入內餡捲起,再將麵團收口朝下放入烤模。 放入 電鍋 發酵,時間約60分鐘up,發至兩倍大。 取刀在發酵好的麵糰畫上兩刀,灑上適量乳酪絲、黑芝麻。 烤箱預熱170℃,約烤10分鐘後烤色上色,再以鋁箔覆蓋,避免表面過焦,再烤15分鐘即可取出。 小撇步 ※烤溫與時間,試家中烤箱斟酌調整。 ✿基礎麵團:https://icook.tw/recipes/99326 9,300 瀏覽 2015/02/07 發表