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起司火腿吐司‬ ‬(105T麵包機)

起司火腿吐司‬ ‬(105T麵包機)

描述

好吃的起司火腿吐司‬,也能自己動手做....

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食材

內餡

步驟

  • 撒點手粉,接著將 基礎麵團 中空氣打出,再分成適當大小,壓扁成方型,包入[內餡]捲起,再將麵團收口朝下放入烤模。

    撒點手粉,接著將 基礎麵團 中空氣打出,再分成適當大小,壓扁成方型,包入內餡捲起,再將麵團收口朝下放入烤模。

  • 放入 電鍋 發酵,時間約60分鐘up,發至兩倍大。

    放入 電鍋 發酵,時間約60分鐘up,發至兩倍大。

  • 取刀在發酵好的麵糰畫上兩刀,灑上適量乳酪絲、黑芝麻。

    取刀在發酵好的麵糰畫上兩刀,灑上適量乳酪絲、黑芝麻

  • 烤箱預熱170℃,約烤10分鐘後烤色上色,再以鋁箔覆蓋,避免表面過焦,再烤15分鐘即可取出。

    烤箱預熱170℃,約烤10分鐘後烤色上色,再以鋁箔覆蓋,避免表面過焦,再烤15分鐘即可取出。

小撇步

※烤溫與時間,試家中烤箱斟酌調整。

✿基礎麵團:https://icook.tw/recipes/99326

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幸福3+1廚娘 147 食譜 3,242 粉絲

利用簡單方式做出好吃又健康的料理,一起來為家人洗手作羹湯。 ◎痞客邦:http://miaojang.pixnet.net/blog

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