紙包菇
收藏 145
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
簡單的義式蔬食料理，可隨性調整口味和內容。
份量
4
人份
時間
30
分鐘
-
1準備一張長條型烘焙紙，對半折一下。 -
2淋上一點橄欖油。
-
3放入洗好切好的菇類，這次放得比較多。
-
4灑上調味料：鹽、胡椒粉、乾洋香菜葉（亦可放迷迭香、百里香等新鮮香草）⋯
-
5烘焙紙四週塗上蛋黃作為黏合用。
-
6將烘焙紙包住菇類黏合再捲2折以上
-
7四週確實捲緊黏合。
-
8進預熱的烤箱，200度，約20分鍾。
-
9觀察紙澎起，差不多可以出爐了。
-
10用剪刀剪開，再將菇類拌勻，即可享用。
討論共 0 則