杏仁瓦片

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濃濃的杏仁味,香脆的口感,讓你一片接一片

食材

奶油 90g
低筋麵粉 120g
砂糖 120g
蛋白 240g
杏仁片 300g
  • 1 蛋白加入砂糖攪拌均勻
  • 2 加入低筋麵粉與溶化的奶油
  • 3 最後加入杏仁片小力的攪拌
  • 4 用湯匙挖一匙鋪平,盡量不讓杏仁片重疊
  • 5 烤箱預熱150度烤15-20分鐘,烤完後拿出放涼
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小撇步

此份量約(50片)

2015/02/07 發表 1.0 萬 瀏覽

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