百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mandy
4 食譜 14 粉絲

黑糖紅豆司康

黑糖紅豆司康

描述

把紅豆餡包進司康裡,讓比較單調的司康更好吃有層次~

123 說讚 1 留言

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將低粉、黑糖、泡打粉均勻混和後加入切塊的無鹽奶油用指頭搓均勻(奶油可事先切好冰在冰箱內,等要加入乾粉類時再拿出來)

  • 將步驟1混合均勻後加入牛奶拌成糰(不要顧分攪拌不然產生筋性的麵糰會太硬)

  • 辦好後的麵糰分成六等分,包入紅豆餡搓成圓

  • 烤箱200度預熱後烤25~30分鐘就出爐嚕~司康趁熱吃超幸福的~~

小撇步

不要過度揉拌烤出來的司康會更鬆軟歐~

4,537 瀏覽
avatar
Mandy 4 食譜 14 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 沒想過可以包餡,我超愛紅豆餡的😆

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 白菜滷 小黃瓜 蒸蛋 菠菜 玉米濃湯 排骨 蕃茄燉牛肉 滷肉 家常菜 杏鮑菇 炒飯 香菇雞湯 雞蛋豆腐 糖葫蘆 馬鈴薯 雞胸肉 涼拌小黃瓜 茄子 義大利麵 番茄 地瓜 麻婆豆腐 豆腐 酸辣湯 早餐 低脂高蛋白 餅乾 雞肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 鮭魚 花椰菜 三杯雞 竹筍 打拋豬 雞湯 高麗菜 四季豆 台式泡菜 瓜仔肉 金針菇 粽子 櫛瓜 湯麵 南瓜 糖醋排骨 番茄炒蛋 娃娃菜