
蒜頭雞【電子鍋料理】
貝拉嚕那食材容易取得做法簡單的蒜頭雞,是在出國讀書前媽媽要我們一定要學會的料理,除了簡單好料理外主要是蒜頭能增強免疫力,不舒服沒胃口時只要...
食材:去骨雞腿、蒜頭、米酒、水、鹽
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食材容易取得做法簡單的蒜頭雞,是在出國讀書前媽媽要我們一定要學會的料理,除了簡單好料理外主要是蒜頭能增強免疫力,不舒服沒胃口時只要...
食材:去骨雞腿、蒜頭、米酒、水、鹽
螃蟹的精華通通熬煮至粥裡,每一口都吃到鮮美的滋味!
食材:高湯、油、冷凍過的白米、萬里蟹(花蟹)、薑片、鹽、白胡椒粉、蔥、香油
市售的餡料擔心太甜,那就自己調配喜愛的味道,一次做好放冷凍保存,方便隨時都可使用喔!
食材:黑棗、紅棗、蓮子、水、去殼綠豆仁、二砂糖、無鹽奶油、蜂蜜、麥芽糖、植物油、油
新鮮的螃蟹搭配奶香味十足的醬汁,完美襯托出蟹肉的鮮美,讓人意猶未盡啊!
食材:萬里蟹(花蟹)、洋蔥、洋菇、米酒、有鹽奶油、蒜頭、糖、黑胡椒粒、鹽
韓國餐桌上不可或缺的湯品,滿滿豐富配料、鹹辣下飯湯頭,一鍋就搞定一餐!
食材:韓國麻油、五花肉、昆布、蒜泥、小魚乾、韓式大醬、韓式辣椒醬、高湯、洋蔥、櫛瓜、金針菇、豆腐、紅辣椒、蔥
產地直送的萬里蟹,肉質甘甜飽滿、鮮味四溢,季節性的限量美味!
食材:萬里蟹(花蟹)
清新的抹茶與香濃的巧克力,製作出帶有日式風味的法式甜點,甜而不膩口的幸福滋味!
食材:糖粉、低筋麵粉、35%鮮奶油、高筋麵粉、抹茶粉、杏仁粉、白巧克力、鹽、無鹽奶油、全蛋
肉末拌炒清脆的四季豆,方便又快速的家常料理,也相當適合做成便當菜喔~
食材:四季豆、蒜、薑、辣椒、絞肉、醬油、米酒、鹽、糖、白胡椒
長時間燉煮至軟嫩入味、香氣逼人的滷五花肉,不知不覺就會扒掉好幾碗白飯!
食材:帶皮豬五花、蔥、薑、蒜、冰糖、醬油、胡椒粉、五香粉、米酒、水、八角
扎實Q彈的口感,加入了穀物中的紅寶石「紅白藜麥」,營養更加分!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、砂糖、蜂蜜、速發酵母、白藜麥、紅藜麥、牛奶、沙拉油、蛋白
軟Q有嚼勁的黑糖珍珠,適合與鮮奶或是茶飲享用,自製無人工添加物,享受美食更安心!
食材:黑糖、水、樹薯粉
經典的台式小吃,料多味美、Q彈爽口的炒米粉,還可淋點辣醬更增添風味!
食材:新竹米粉、蝦米、香菇、肉絲、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、香菇水、醬油、烏醋、糖、油蔥酥
雖然名為雞捲,但內餡是用洋蔥、豬肉製成,捲至豆腐皮中,炸成香酥脆口的古早味小吃!
食材:洋蔥、糖、米酒、黑胡椒、白胡椒粉、里肌肉、醬油、地瓜粉、豆皮、雞蛋、太白粉
不加一滴水的鮮奶麻糬,只要簡單幾個步驟,就能輕鬆在家享受這Q彈的好滋味!
食材:糯米粉、細砂糖、鹽、牛奶、沙拉油
外皮香酥不油膩,內層Q彈有嚼勁,包著滿滿的蔥花,一出爐就香氣四溢啊!
食材:中筋麵粉、鹽、熱水、冷水、豬油、白胡椒粉、蔥
越嚼越香的餅皮及甜而不膩的紅豆沙餡,讓人讚不絕口的中式點心之一!
食材:中筋麵粉、鹽、紅豆、熱水、水、冷水、砂糖
外酥內軟的美式餅乾,加入巧克力豆讓整體更有口感,配上一杯茶或牛奶都合適喔!
食材:黑糖、無鹽奶油(融化)、蛋、中筋麵粉、蘇打粉、鹽、香草精、巧克力豆
鮮甜飽滿的蚵仔、酥香Q彈的粉漿,最後淋上甜辣的醬汁,果然是歷久不衰的夜市人氣小吃之一!
食材:蕃薯粉、太白粉、水、鹽、味噌、DOMO單紅柄零重力深炒平底鍋、番茄醬、豬油、糖、鮮蚵、辣椒粉、永齡農場 小白菜、太白粉水