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奶油螃蟹

描述

新鮮的螃蟹搭配奶香味十足的醬汁,完美襯托出蟹肉的鮮美,讓人意猶未盡啊!

146 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 鍋中下油,放入有鹽奶油,待稍微融化。

    鍋中下油,放入有鹽奶油,待稍微融化。

  • 加入蒜頭、洋蔥、洋菇、鹽、糖、黑胡椒粒拌炒。

    加入頭、洋蔥、洋菇、鹽、糖、黑胡椒粒拌炒。

  • 將錫箔紙折成盒子的形狀,放入處理好的花蟹、配料,淋上米酒,蓋上錫箔紙蓋子。

    將錫箔紙折成盒子的形狀,放入處理好的花蟹、配料,淋上米酒,蓋上錫箔紙蓋子。

  • 放入蒸鍋中,蒸10~15分鐘即完成囉~

    放入蒸鍋中,蒸10~15分鐘即完成囉~

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