大醬湯
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
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昆布、小魚乾放入熱水鍋中，約煮滾5分鐘後撈出。
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鍋中下韓國麻油，放入五花肉，煎至兩面變色。
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放入蒜泥拌炒，再倒入韓式大醬、韓式辣椒醬拌炒。
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倒入高湯煮滾後，加入洋蔥、櫛瓜、金針菇，煮5分鐘。
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下豆腐、紅辣椒、蔥，待煮滾後即完成囉～
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Sylvia Lama
Molly
