雞胸肉

蜂蜜奶油蒜味雞排

食材：雞胸肉、蒜頭、奶油、麵粉、鹽巴/黑胡椒、醋、醬油、蜂蜜

折疊飯糰

夏日+抗疫大作戰。以海苔巧妙折疊包覆喜歡的肉類和蔬菜🥬，輕鬆上手

食材：海苔、雞胸肉、番茄片、蛋、日式美乃滋/或優格、醬油、紅蔥頭、起司、檸檬汁、豬排、蘋果片/甜桃片、酪梨🥑、蘿美

鹽酥雞 完整步驟 好上手

肉質很嫩 很好吃 剛上盤沒開飯小孩一直撿來吃 上桌要開飯時都快被吃完了😂 簡單不難做的料理 少油 少調味 全家吃的放心

食材：雞胸肉、米酒、醬油、白胡椒粉 (步驟二)、黑胡椒粉 (步驟二)、雞蛋 (步驟三)、地瓜粉 (步驟五)

好男人料理-香拌嫩雞絲

身為減肥聖品的雞胸肉、很適合很多清淡的料理方法。這道雞胸肉絲作法超級簡單、吃來軟嫩不乾柴、也很適合減肥及健身的人一起吃。

食材：雞胸肉、蔥花、醬油、薑末、麻油、鹽、薑片、貳級砂糖、蔥段、米酒

椰香咖哩飯

自己留存食譜，請勿照做

食材：雞胸、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、咖哩粉、胡椒粉、鹽、糖、番茄醬、椰漿

菲律賓檸檬開胃雞粥Arroz Caldo

初春有點熱最適合吃開胃粥品。是來自菲律賓的南洋風情，在淡淡的檸檬酸香中，感覺雞湯香氣完美包覆煮的糯糯的米飯，搭配雞絲、水煮蛋和最經...

食材：生米、雞湯、青蔥花、大蒜、水煮蛋、洋蔥、麻油、薑、檸檬角、魚露、雞胸肉

夏日無火雞肉溫沙拉

炎炎夏日，利用全聯買的熟食雞肉做成雞肉溫沙拉，方便快速，健康又開胃～

食材：熟食雞胸肉、洋蔥、小番茄、玉米筍、高麗菜、小黃瓜、蒜味油

《氣炸鍋氣炸樂》健康燕麥酥脆偽炸雞

口感☆☆☆☆☆ 外皮跟市售炸雞一樣的脆！ 咬下來口感肉汁十足唷！

食材：雞胸肉、胡椒粉、低筋麵粉、醬油、蛋、燕麥、穀片

減醣麻醬雞絲小黃瓜麵

營養價值表 ➤雞絲小黃瓜麵： 熱量291大卡 醣類18克（32%） 蛋白質23克（41％） 油脂7克（27%） ➤麻醬： 熱量2...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、香油、雞胸肉、烏醋、OXO醬汁搖搖量杯、雞蛋、蒜頭、OXO好清理壓蒜泥器、白芝麻醬、OXO水波蛋神器、醬油、OXO Y型刨絲刀

雞胸肉起司漢堡排

突然想吃漢堡排，但又怕胖而且也擔心外面的不乾淨怎麼辦？不如自己動手做，健康又好吃呢❤️

食材：雞胸絞肉、黑胡椒、醬油、米酒、雞蛋、糖、洋蔥、白胡椒粉or椒鹽、起司片、麵粉

韓式嫩雞烏龍炒麵

新鮮雞胸肉，使用韓式醬料來醃漬 再以氣炸鍋來烘烤，鮮嫩又好吃！ 配上炒好的烏龍 麵，真是對味～ 幸福彤話的DIY優格創意料理 ht...

食材：新鮮雞胸肉、鍋燒麵或烏龍麵、鹽、韓式醬料約、蕃茄醬、韓式醬料、黑胡椒醬

波隆納肉醬

營養均衡，家裡絕對不能少的基本醬種之一！讓小朋友輕鬆（不自覺）狀況下，吃下滿滿的香菜、芹菜、洋蔥、紅蘿蔔，蔬菜MAX！建議煮一大鍋...

食材：雞胸絞肉、豬絞肉、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、香菜、蕃茄、蕃茄醬、蕃茄罐頭（可省，代替蕃茄醬）、黑胡椒、鹽巴、月桂葉（撕碎）、水

山苦瓜拌雞肉（用日式醃梅子代替鹽）

醃梅子是婆婆給的，好吃（孕婦的最愛）！ 也可以用紫蘇梅和雞柳肉取代兩項食材。

食材：山苦瓜、雞胸肉、日式醃梅子、水

起司白花椰菜地瓜濃湯

滿滿的鈣質、維他命C、蛋白質，加入些許澱粉，一碗湯滿足營養要素需求。

食材：白花椰菜、地瓜、黑胡椒、起司、白胡椒鹽、雞湯、牛奶、鮮奶油、洋蔥、迷迭香、枸杞、雞胸肉、奶油

雞肉豆腐粉絲煲

食材：去骨雞胸肉或去骨雞腿、雞蛋豆腐、醬油、杏鮑菇、米酒、蠔油、粉絲、味霖、九層塔、薑末、洋蔥、太白粉、二砂、蒜頭、胡椒、薑、水、蔥

青椒鑲肉

新鮮青椒搭配雞肉，營養美味！

食材：青椒(小型)、雞胸肉、鹽、金針菇、醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、薑黃粉

家常肉絲炒麵

這次用雞胸肉來炒小拉麵，加入香菇、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔絲，在起鍋前延鍋邊淋點烏醋，讓炒麵更添風味！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...

食材：小拉麵、雞胸肉、醬油、洋蔥、黑胡椒粉、乾香菇、鹽、紅蘿蔔、香油、胡椒粉、高麗菜、玉米粉或太白粉、烏醋、豆芽、蔥、辣椒