夏日無火雞肉溫沙拉

斑馬太太
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描述

炎炎夏日,利用全聯買的熟食雞肉做成雞肉溫沙拉,方便快速,健康又開胃~

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

1/4顆
8-10顆
4根
4葉
1根
0.5大匙

步驟

  • 全食材大合照

    全食材大合照

  • 小黃瓜可以長段,也可以類似這樣多一點巧思吸引小孩喜好,輪切後利用粗吸管挖掉中間的瓜囊,再將一片切一刀開口即可組合。瓜囊可保留一起蒸吃掉不浪費😊

    小黃瓜可以長段,也可以類似這樣多一點巧思吸引小孩喜好,輪切後利用粗吸管挖掉中間的瓜囊,再將一片切一刀開口即可組合。瓜囊可保留一起蒸吃掉不浪費😊

  • 食材洗淨,高麗菜剝小塊、玉米筍斜切3、4片,洋蔥縱切細絲泡水可以去掉大部分的辛辣味

    食材洗淨,高麗菜剝小塊、玉米筍斜切3、4片,洋蔥縱切細絲泡水可以去掉大部分的辛辣味

  • 洋蔥倒掉水,食材裝盤直接進蒸烤爐原味蒸100度蒸10分鐘

    洋蔥倒掉水,食材裝盤直接進蒸烤爐原味蒸100度蒸10分鐘

  • 熟食雞胸肉切片,可保留湯汁之後淋在蒸好的蔬菜上

    熟食雞胸肉切片,可保留湯汁之後淋在蒸好的蔬菜上

  • 裝盤,依照喜好淋上蒜味油....

    裝盤,依照喜好淋上蒜味油....

小撇步

蒸烤爐蒸製也可以改以熱水川燙。
低醣飲食可以直接食用,也可以搭配個人喜好淋上油醋醬、胡麻醬等~
清爽無負擔的輕食完成囉~

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