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夏日常備菜～涼拌醋溜蓮藕（便當菜）
Fairy&Ginny麻的煮食日蓮藕產季六月到十月的最好吃，可是往往不一定能買到適合煮湯的粉藕，在市場看到這小顆又輕的蓮藕雖不適合煮湯，可是卻超適合來做夏天的冰箱...
食材：蓮藕、大蒜、香醋、香菜、淡醬油、台式魚露、糖、香油
常備菜
436 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「常備菜」的零失敗食譜
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梅菜滷花生
Fiona's Kitchen學會了這道鹹香下飯的古早味料理，再也沒有人敢懷疑你不會煮飯了？！
食材：梅乾菜、大粒乾花生、生抽、老薑、素蠔油、黑醬油（晒油）、糖、香菇水、水
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日本超市-通心粉沙拉-常備菜
打打搭飛機時吃到這個小菜覺得❤️非～常～喜～歡！我的心直接被它收買了！ 當時怎麼一根根吃也不懂怎麼調味的。後來找了好幾本日本食譜、網路...
食材：通心粉、胡蘿蔔、小黃瓜、水煮蛋、洋蔥末、日式美乃滋、黑胡椒、鹽巴、白醋或檸檬汁、原味優格（可省）
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不能抗拒的午餐肉
Karen Ling一般市售午餐肉的盐份，脂肪含量很高，自制糖盐脂肪的比例。自己可以控制，好吃又健康^_^ 視頻食譜，https://youtu.b...
食材：猪肉
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家常《菜頭滷豆輪》下酒常備小菜
依恩的家常料理事先煮好這道常備菜，放入保鮮盒，可以當成冰鎮的滷味下酒小菜。或者加熱後再上桌也一樣美味。
食材：菜頭（大）、紅蘿蔔、水、豆輪、醬油、蔥、鮮味炒手、薑、味霖、蒜、五香粉（滷包也可）
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涼拌海帶根
瑞納去小吃店我超愛拿涼拌海帶根，開胃小點在家也能輕鬆做!
食材：海帶根、薑絲、米酒、小辣椒（半根去籽使用）、鹽巴、醬油、白醋、糖、香油
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梅味噌製作，芝麻梅味噌小松菜
野犬釀完梅酒的酒梅可以再加工做成梅味噌，這是一種風味獨特的多功能調味料，它可以搭配許多食材和各式烹飪方法來一起使用，讓廚房彷彿魔術一樣...
食材：梅酒酒梅、赤味噌、黃味噌、砂糖、味醂、清酒
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影片◆牛肉乾咖哩◆一鍋到底常備菜
心心 Xinxin咖喱飯人人都會煮，不過乾咖哩飯你做過嗎？我是第一次做！吃膩了傳統的日式咖哩飯，今天來挑戰類似肉醬質地的牛肉乾咖哩！這個食譜加入大量...
食材：牛絞肉、洋蔥、咖哩塊、蘋果、薑黃粉、蘑菇、蕃茄糊、蒜頭、黑胡椒粉、綜合香料粉、奶油
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常備菜 番茄肉醬 （純番茄🍅）
柚子現在這種時候，大家都要準備一些常備菜， 以備不時之需，蕃茄肉醬一次可以多做一些，分小罐冷凍儲存，要吃的時候加熱就可以，非常方便
食材：番茄、番茄泥、豬絞肉、蒜泥、洋蔥、月桂葉、義大利香料、黑胡椒、鹽巴、糖、米酒、水
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起司鮪魚雞肉餅〞簡易低醣常備菜！
梁小蝶完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47471204 假日做好常備菜， 平日上班...
食材：雞胸絞肉、水煮鮪魚罐頭、柚肉和風醬、焗烤起司絲、黑胡椒粒
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【常備菜】醬煮馬鈴薯 - {韓式經典}
男人廚房1+1每次去吃韓式料理總有滿滿的小菜，醬煮馬鈴薯就是我最愛的其中之一(好像也沒有不喜歡的啦，哈哈)， 其實它的作法很簡單，而且不管冷熱都...
食材：馬鈴薯、白芝麻、醬油、玉米糖漿(糖)、開水、蒜末、青蔥(切段)
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番茄燉高麗菜捲 | 常備菜食譜
Mia的料理工事雖然是有點小費工，但是一鍋到底又能吃到許多蔬菜的番茄燉高麗菜捲吧！最近高麗菜很便宜又漂亮，做這道菜能夠吃得健康，又能支持台灣農民，...
食材：牛番茄、番茄泥、洋蔥、水果玉米、豬絞肉、鴻禧菇、高麗菜、杏鮑菇、黑胡椒、蒜瓣、鹽巴、月桂葉 （無則省略）
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雞肉綠咖哩-薩布雷薩索雞
宅宅太太的日常綠咖哩通常吃到的都以雞胸肉條比較多，這次在家自己做，就用了薩布雷薩索雞的去骨雞腿來煮，雞肉口感更佳滑嫩Q彈，也搭上許多配料，有菜有...
食材：薩布雷薩索雞 去骨雞腿、綠咖哩醬、雞高湯、日本圓茄、玉米筍、鴻禧菇、紅蘿蔔、朝天椒、九層塔、椰漿、魚露
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韓式蔥泡菜 파김치
tischlagerr蔥泡菜也是一個在韓國普遍的泡菜之一，很多人都會做這個當小菜因為比起正常大白菜泡菜，蔥泡菜很簡單而且很下飯
食材：蔥、鯷魚魚露、糯米粉、白糖、辣椒粉、蒜末、水
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涼拌醋溜黑木耳
sandra宅在家的幸福料理夏日料理日常 ～涼拌菜 木耳零膽固醇是對心血管有益處的蔬菜又能增加飽足感多食有益 調味選用了客家白醋精提高口感的酸度 炎炎夏日 開...
食材：黑木耳、蒜頭、鹽巴、辣椒、鮮雞晶、香菜、白醋精、香油
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豆豉皇宮菜
sumi皇宮菜帶點土味.但不太重,配豆豉多提食材原味,鮮香好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes...
食材：皇宮菜、薑絲、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯
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滷控肉 爌肉飯
小煮婦用一部電影的時間，好好燉一鍋肉，完成後的成果軟嫩入口，超級下飯，白飯殺手就此誕生啦！
食材：豬五花、蝦米、蔥、米酒、蒜頭、醬油、薑片、水、辣椒、糖
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好用西餐白醬
viola料理師在家自煮煮到沒招的時候～ 可以準備個白醬，可變化的料理像是義大利麵、玉米濃湯、焗烤～ 都是小朋友喜歡的菜色喔！ 學會做白醬簡單料理...
食材：奶油、高筋麵粉、牛奶、義式香料、海鹽
