10 道「冰箱常備菜」食譜
日式牛蒡蘿蔔絲 - 冰箱常備美味小菜
日式牛蒡蘿蔔絲 - 冰箱常備美味小菜 Shania 影食日嚐

開始煮菜好段時間後,漸漸開始覺得冰箱有常備菜是多麼方便的一件事~ 趁著空檔做道簡單美味的小菜,放在冰箱要吃飯時或著帶便當夾上一些,好...

食材:油、紅蘿蔔(刨絲)、牛蒡(洗淨刀背刮皮刨絲泡水)、醬油(調味)、清酒(調味)、味醂(調味)、白砂糖(調味)、麻油、白芝麻

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冰箱常備菜-高梁醉雞
冰箱常備菜-高梁醉雞 瑞秋•手作廚坊

零廚藝好料理!前一天準備好 切片擺盤馬上上菜!

食材:去骨雞腿排、枸杞、當歸、八角、柴魚醬油、高梁酒、米酒、花椒

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簡單義式番茄肉醬~冰箱常備菜定番!
簡單義式番茄肉醬~冰箱常備菜定番! Chloé Cookin'Fun

義大利肉醬是普遍大家都愛的料理,做起來簡單又好吃而且非常萬用!一次做多一點,可以分裝到保鮮袋或密封盒中,冰在冷凍庫,隨時想吃都可以加...

食材:新鮮番茄、切塊番茄罐、月桂葉、洋蔥、義大利綜合香料、大蒜、黑胡椒、絞肉(豬牛不拘)、鹽、糖、巴薩米克醋(沒有則免)、帕瑪森起士(沒有則免)

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蒜味椒鹽菇菇♥簡易的冰箱常備菜
蒜味椒鹽菇菇♥簡易的冰箱常備菜 梁小蝶

下班回家身心俱疲,真的很沒力再繼續動鍋弄鏟~ 所以「常備菜」是挺適合上班族準備料理的方式之一 這次分享個簡易常備菜~「蒜味椒鹽菇菇」...

食材:香菇及秀珍菇、鹽、蒜/黑胡椒粒/白胡椒粉

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冰箱常備菜:南瓜煮物
冰箱常備菜:南瓜煮物 嘖嘖的料理手帳

嘖嘖的料理影片在這:https://bit.ly/2rEGayc 南瓜是很好保存又易於料理的食材,不用複雜調味,只要用醬油、味醂等煮...

食材:南瓜 1/2 顆:、水(或柴魚高湯):、薄口醬油:、味醂:、糖:、米酒(清酒更佳):

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冰箱常備菜-完全沒技巧之涼拌小黃瓜
冰箱常備菜-完全沒技巧之涼拌小黃瓜 桃桃Ling

這道菜不像其他涼拌菜需要許多調味料 只要鹽巴加上蒜 愛吃辣的架上辣椒 就可做出爽口小菜 手殘的人也不會出錯啊啊啊啊啊

食材:小黃瓜、蒜末、鹽巴、辣椒(可免)

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冰箱常備菜-榨菜肉絲
冰箱常備菜-榨菜肉絲 桃桃Ling

炒上一大盤放冰箱 無論帶便當,當小菜 下班來不及時簡單煮個榨菜肉絲麵 都是方便快速的好食材

食材:肉絲、榨菜、醬油、蔥、胡椒、蒜、糖、辣椒

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油漬彩椒(冰箱常備菜_水波爐)
油漬彩椒(冰箱常備菜_水波爐) 小松鼠的家常菜

夏天熱,煮飯就想偷懶,在週末花點時間準備冰箱裡的常備菜,常備菜多是醋漬、酸甜下飯。週間拿出來常備菜既省時間、又清涼開胃。 FB網址 ...

食材:紅、黃彩椒、蒜頭去皮、橄欖油、義式香料粉、海鹽

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醋拌小黃瓜(冰箱常備菜)
醋拌小黃瓜(冰箱常備菜) 小松鼠的家常菜

夏天熱,煮飯就想偷懶,在週末花點時間準備冰箱裡的常備菜,常備菜多是醋漬、酸甜下飯。週間拿出來常備菜既省時間、又清涼開胃。 FB網址...

食材:小黃瓜、好市多萬能醋、蒜頭、辣椒、紅蘿蔔(配色)

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涼拌黑木耳(冰箱常備菜)
涼拌黑木耳(冰箱常備菜) 小松鼠的家常菜

夏天熱,煮飯就想偷懶,在週末花點時間準備冰箱裡的常備菜,常備菜多是醋漬、酸甜下飯。週間拿出來常備菜既省時間、又清涼開胃。 FB網址 ...

食材:黑木耳、嫩薑、米醋、砂糖、香菜、香油

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