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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 雞蛋的胺基酸組態完整,是人體相當良好的蛋白質來源,搭配上洋蔥、蘑菇、九層塔,並且加入...
食材:橄欖油、洋蔥切絲、大蒜切碎、黑胡椒粗粒、蘑菇切片、鹽、雞蛋、高纖蛤蜊巧達濃湯、九層塔葉、帕馬森起司刨絲
青木瓜相較於熟成木瓜熱量低、纖維高,不僅是一種低卡高纖的食材,且還也含有較多的木瓜酵素,可以幫助消化、分解老化細胞以及促進人體新陳...
食材:青木瓜切絲、紅蘿蔔切絲、小番茄切片、長豇豆斜切段、紅辣椒斜切片、櫻花蝦、花生碎、蜂蜜、魚露、黃檸檬汁、泰式甜辣醬、百香果、黃檸檬皮刨絲
使用起司香味濃郁的卡夫起司片以及起司貝果~~交織出的濃濃起司香營養早餐!
食材:市售起司貝果、去骨雞腿排、冷凍薯餅、卡夫起司片、可可粉沖泡包(或個人喜愛飲品)、雞蛋、醬油、米酒、胡椒粉
女兒對馬鈴薯情有獨鍾,喜歡烤的煎的和這種馬鈴薯沙拉,馬鈴薯沙拉製作簡單容易上手,只是在調味料和搭配的食材做點變化,也就有不同的風味...
食材:白皮小馬鈴薯、馬鈴薯、水煮蛋、小黃瓜、生萵苣、普羅旺斯風味香料、酸黃瓜醬、新鮮藍莓、燻鮭魚、沙拉醬、使用一般量匙
最近很有人氣的抹茶提拉米蘇,用比較簡略的作法,因為沒有加吉利丁凝固,所以放在容器裡方便食用
食材:蛋黃、液態油、馬茲卡朋乳酪、牛奶、動物性鮮奶油、熱水、玉米粉、砂糖、抹茶粉、低筋麵粉、萊姆酒、蛋白
佛卡夏不是都鹹的嗎?其實麵團用相同配方,也可以做甜甜葡萄口味哦!滋味超棒,小朋友會喜歡的⋯⋯
食材:高筋麵粉、速發酵母、海鹽、細砂糖、橄欖油、水、葡萄、二號砂糖、Cream Cheese
初學者可嘗試, 其實“泡芙”一點都不難
食材:鮮奶、無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、雞蛋、蛋黃
新春年節拜拜後冰箱果滿為患,大家懶得動手,家庭主婦只須花點巧思在切工及擺盤,讓色味俱全,自可引來饕客。 僅供參考,蔬果可自行變化~
食材:木瓜、蓮霧、蘋果、草莓、小黃瓜或A菜心、香蕉、楊桃、薄荷葉
吃完雞絲沙拉才發現,減慢進食速度,還可以提早產生飽足感 (才吃到半碗…)。 原來雞絲雖然已經撕成細絲,還是必須經過一定的咀嚼,才...
食材:熟雞胸 (約120g)、青江菜、粉絲、醬汁︰豆腐乳、醬汁︰白醋、醬汁︰橄欖油、醬汁︰糖、醬汁︰蒜泥 (視喜好)、醬汁︰小辣椒 (怕辣去籽)、醬汁︰香菜
我怕胖、不耐餓又堅持無肉不歡,想要在市面上找到符合自己需求的產品還真難… 雞絲都給太少了~ 於是認真把『又懶、又饞、又怕胖』,當成...
食材:雞胸肉 (約120g)、番茄、紫蘇葉、嫩薑(或蒜泥1/2粒)、醬汁︰紅酒醋(或白醋)、醬汁︰糖、醬汁︰橄欖油、醬汁︰鹽
做成單人份的圓型大小,抹上香蒜油鹹香滋味一級棒~
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、砂糖、鹽巴、酵母粉、橄欖油、牛奶、蒜頭片蒜碎、起司粉、乾燥巴西里、黑胡椒、蔥花
本來只是嘴饞想吃人家在賣的草莓千層酥,結果發現不難做,麻煩的是要做卡士達醬,去食品材料行又發現有現成的卡士達粉;當然有化學添加,但...
食材:藍莓、牛奶、卡士達粉、起酥皮
中式肝腸切片煎過後搭配 蒜片、番茄、馬芝拉起司、羅勒葉 用炸過的義大利麵條串起所有食材 不但增添了酥脆的口感層次,咀嚼後還會散發出...
食材:義大利麵、肝腸切片、小番茄、馬芝拉起司球、羅勒葉、大蒜切片
低脂靚仔傑作、連一滴油也沒下的"夏威夷雞肉漢堡"。老公大讚無得頂!!! 對於夏日不想吃熱飯麵的朋友最適合不過。 更多低脂低卡食譜將...
食材:漢堡包、低脂芝士片、瘦雞肉碎、生菜片、番茄片、鮮菠蘿片、雞蛋、洋葱(切碎)、鹽、無鹽香草、胡椒粉、低鈉意粉醬
九層塔特殊的香氣加上鹹淡得宜的馬鈴薯泥真是絕配,讓人一口接著一口愛不釋手....
食材:高筋麵粉(洽發卡美里亞)、九層塔、馬鈴薯、鮮奶、塩、蛋液水、糖、義式香料或黑胡椒(可省略)、奶油、白玫瑰速發酵母
※本食譜約可製作30個。
食材:純蛋白粉、水、細砂糖、無鹽奶油、可可粉、雞蛋、糖粉、低筋麵粉、糖粉(灑表面用)
市面上賣的馬卡龍好貴.又不知道有沒有食安問題.還不如自己做!!
食材:純糖粉、杏仁粉、蛋白、香草精、細砂糖、草莓粉
一口下去有點咖啡香.有如咖啡與蛋糕的結合一樣.童年的口感.一點改變的創新.這樣得咖啡香..鬆鬆.酥酥.香香
食材:蛋、糖、低筋麵粉、鹽、糖粉、奶油、咖啡粉