雙倍好「芝」味～起司烤雞腿貝果餐

Carol Chou

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使用起司香味濃郁的卡夫起司片以及起司貝果～～交織出的濃濃起司香營養早餐！

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

貝果食材

市售起司貝果

2個

去骨雞腿排

2片

卡夫起司片

4片

雞蛋

2顆

附餐

冷凍薯餅

2片

飲品

可可粉沖泡包（或個人喜愛飲品）

2包

雞腿排醃料

醬油

兩大匙

米酒

兩大匙

胡椒粉

適量

1
去骨雞腿排先以醬油、米酒、胡椒粉醃漬一夜備用。
2
將貝果使用水果刀橫切兩半備用。
3
將貝果下面那層鋪上一片起司片。
4
雞腿排先進烤箱,以230度/25分鐘設定烘烤,待20分鐘過後,將貝果也放進去烤(此時用隔熱手套將原本中間的雞腿排挪到上層，偏下層格子放進貝果)，等到五分鐘後一起取出。
5
等待貝果與雞腿排那五分鐘的同時，用平底鍋煎薯餅，再用剩餘薯餅逼出來的油煎好兩顆荷包蛋備用。
6
取出烤箱中的貝果。
7
在起司那層放上一顆荷包蛋。
8
再鋪上一片起司。
9
再放上雞腿排。
10
蓋上上層貝果麵包，各自放進已放好一片薯餅的盤子，就大功告成囉！
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超級多汁又充滿起司香！！！跟我一樣是起司控的人，一定要試試看～～