Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 豬肉山藥青蒜煎餅 描述 一様的豬肉山藥餡料,做了許多不同的菜式,利用水餃皮的方便性,變化出小巧容易食用的煎餅 #家常菜 #煎餅 170 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬絞肉 150g 紫色山藥 150g 洋蔥 1/4個 香菇(大) 1朵 青蒜 1支 櫻花蝦 1大匙 塩 酌量 胡椒粉 酌量 水餃皮 酌量 步驟 洋蔥、香菇切碎炒香(香菇先泡軟),豬絞肉拌攪到有黏性,櫻花蝦、紫色山藥切碎 青蒜切碎和1拌勻,塩、胡椒粉調味 水餃皮一上一下,中間填上餡料,邊緣沾水黏住,上方刺小洞,煎至兩面金黃 趁熱吃,脆脆的口感! 6,551 瀏覽 2015/02/01 發表