百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chuan-Nu Lien
684 食譜 821 粉絲

紫色山藥煉乳煎餅(家樂福廚神大賽)

紫色山藥煉乳煎餅(家樂福廚神大賽)

描述

山藥餅是陪伴我度過童年的最佳零食,可是阿母都是簡單的切片蜜糖,這是我為了孩子特別變化出的不一樣風味的山藥煎餅
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/129225380

252 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 山藥蒸熟搗成泥

    山藥蒸熟搗成泥

  • 中筋麵粉冲入熱水攪成麵片,加入山藥泥、冷水(慢慢加)揉成麵團,醒麵1小時,加入糖揉勻,壓成餅,煎熟

    中筋麵粉冲入熱水攪成麵片,加入山藥泥、冷水(慢慢加)揉成麵團,醒麵1小時,加入糖揉勻,壓成餅,煎熟

  • 切片,淋上蜂蜜、煉乳、檸檬屑

    切片,淋上蜂蜜、煉乳、檸檬

小撇步

加糖的麵團要馬上用掉,不然會出糖水,麵團也可不加糖
快到《家樂福廚神大賽》活動網站,
只要有愛,人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef

1.1 萬 瀏覽
avatar
Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 酸辣湯 香菇雞湯 湯麵 高麗菜 茄子 豆腐 杏鮑菇 粽子 馬鈴薯 玉米濃湯 炒麵 雞肉 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 櫛瓜 台式泡菜 雞蛋豆腐 三杯雞 地瓜 金針菇 雞湯 打拋豬 餅乾 鮭魚 低脂高蛋白 瓜仔肉 四季豆 番茄 菠菜 糖醋排骨 番茄炒蛋 小黃瓜 早餐 花椰菜 南瓜 義大利麵 麻婆豆腐 炒飯 雞胸肉 竹筍 白菜滷 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 家常菜 糖葫蘆 滷肉