全部分類 烘焙點心 手作麵包 歐式麵包 (337) 巧克力豆司康 分享傳送傳送列印 木馬甜園 11 食譜 14 粉絲 追蹤 242 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 熱呼呼的司康配上法國ISIGNY產區限定生鮮奶油真的超级好吃！ 食材 巧克力豆 適量 ---麵糰--- -- 高筋麵粉 125 奶油 30 糖 15 鹽 1/4勺 酵母 1/2勺 牛奶 60 蛋液 15 葡萄乾 15 1 奶油切成小塊備用 2 麵粉和鹽混合，倒入奶油粒，手搓成碎粉狀 3 牛奶、酵母、糖、蛋混合，揉成麵糰，桿平 4 將巧克力豆分二次放入豁好的面團,揉成團後放冷藏隔夜 5 冷藏出來後稍壓扁,用圓模壓,扁圓形麵糰放上烤盤,刷蛋液, 6 180度~ 烤15~20分 2015/01/31 發表 6,202 瀏覽
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