乾扁四季豆

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簡簡單單又好吃的乾扁四季豆

食材 10 分鐘

青蔥 自己抓
自己抓
豆干 自己抓
四季豆 自己抓
一點點
調味料
醬油 自己抓
香油 自己抓
自己抓
胡椒 自己抓
  • 1 先把青蔥切小段, 蒜剁碎, 四季豆洗一洗然後切掉一點點兩邊尾端, 豆干切成一片一片的
  • 2 四季豆用熱開水燙過
  • 3 把蔥跟蒜丟下去用中火炒到油油亮亮的
  • 4 把四季豆跟豆干丟下去炒一下( 約30秒)
  • 5 加水. 水不用太多, 大概半杯米杯的水, 然後加入所有調味料
  • 6 繼續用中火翻炒到水收乾即可
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2015/01/30 發表 5,769 瀏覽

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