百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
penny
3 食譜 8 粉絲

辣炒年糕

辣炒年糕

描述

專屬自己的辣炒年糕
因為我沒去過韓國,所以沒吃過道道地地的韓式辣炒年糕,不過自己炒的年糕也很好吃喔!!
簡單幾步驟就完成啦!! :)

497 說讚 15 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切絲,但不用太絲喔! 高麗菜可以用剝的,大約把1/4大小的高里菜分3等分。

  • 洋蔥炒軟(變透明),再加高麗菜炒軟。

  • 將年糕及泡菜加入第2步驟,(泡菜依個人口味添加),加半杯水(一般馬克杯,也可依高麗菜的出水情況酌量增加)。

    將年糕及泡菜加入第2步驟,(泡菜依個人口味添加),加半杯水(一般馬克杯,也可依高麗菜的出水情況酌量增加)。

  • 蓋上蓋子,收汁至剩一點點濃湯即可。

小撇步

1、年糕千萬不要冰冷凍喔!
不然口感會很不好

2、做菜的過程中要時不時的試味道喔,這 樣才能確保味道的品質喔!

P.S. 不要吃光光喔><

2.5 萬 瀏覽
avatar
penny 3 食譜 8 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 台式泡菜 炒飯 早餐 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 雞湯 雞胸肉 滷肉 地瓜 湯麵 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 茄子 番茄炒蛋 高麗菜 雞肉 竹筍 打拋豬 排骨 涼拌小黃瓜 娃娃菜 餅乾 南瓜 金針菇 炒麵 家常菜 蒸蛋 白菜滷 杏鮑菇 糖葫蘆 豆腐 四季豆 三杯雞 瓜仔肉 低脂高蛋白 馬鈴薯 義大利麵 鮭魚 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 粽子 玉米濃湯 菠菜 高麗菜飯 櫛瓜 番茄 酸辣湯 花椰菜