【地瓜葉豆腐湯】湯汁中有青菜的清甜味

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沒什麼秘訣的一道清湯

在小麵攤吃碗意麵時總要配上一碗

今天就來自己料理吧!

【輕盈爽口】☆☆☆
【麻煩】☆

份量
4 人份
食材
地瓜葉
1把
豆腐
半盒
5瓣
適量
香油
適量
  • 1
    備料:地瓜葉洗淨/豆腐切片/蒜切末/薑切絲。
  • 2
    熱油鍋將蒜爆香後,加水煮至沸騰。
  • 3
    沸騰後,丟入豆腐與地瓜葉,燜煮至葉軟後,加鹽調味、灑上薑絲、滴點香油,完成。
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2015/01/28 發表 8,455 瀏覽
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