(超簡單) 可樂雞翅 可樂也能煮雞翅!?沒錯,可樂不但可以煮雞翅,還可以炒出專業等級的醬色,而且超簡單!!快點拿筆寫下來!! - 歡迎大家到我的粉絲專頁: https://ww...

(超簡單) 可樂雞翅


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可樂也能煮雞翅!?沒錯,可樂不但可以煮雞翅,還可以炒出專業等級的醬色,而且超簡單!!快點拿筆寫下來!!
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份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
10隻
2瓣
3片
300ml
70ml
1大匙
  • 1
    先將雞翅洗淨後擦乾備用,接著起油鍋,將大蒜與薑片下鍋爆香
  • 2
    將雞翅下鍋約略拌炒
  • 3
    把米酒、可樂、醬油下鍋煮滾,並撈掉泡渣
  • 4
    再來只要煮到醬汁收乾即可乘盤(大概10分鐘左右),是不是超級簡單!
小撇步

1.鹹、甜度可以依照個人喜好調整可樂跟醬油的比例。
2.建議不要使用偏甜的醬油,因為可樂已經含有很多糖分了。
3.烹煮的時間會依照鍋子大小和火力不同而所改變。
4.用熱水洗鍋,簡簡單單就可以把鍋子洗乾淨了喔。

2015/01/29 發表 15.3 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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請問醬油是要用濃的還是稀的?

a year ago
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超好吃😋超入味的,但我是魯雞翅和雞腳,我放二顆8角更入味👍👍👍👍👍

3 years ago

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