煙肉煎薯餅
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簡單方便健康薯餅
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
薯仔
1個
煙肉
2片
油
少量
-
1把薯仔刨皮
-
2把煙肉切粒
-
3把已去皮薯仔刨絲 (緊記別倒掉薯仔出既水)
-
4將第2加到第3，整均
-
5加少許油落煎pan，用羮整出適當大小既薯仔落煎pan，輕壓（要注意把薯仔出既汁連薯仔落煎pan，因為D汁有助加強薯餅黏性）
-
6煎至金黃色再翻轉另一面煎至金黃，然後上碟。