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簡單方便健康薯餅

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
薯仔
1個
煙肉
2片
少量
  • 1
    把薯仔刨皮
  • 2
    把煙肉切粒
  • 3
    把已去皮薯仔刨絲 (緊記別倒掉薯仔出既水)
  • 4
    將第2加到第3,整均
  • 5
    加少許油落煎pan,用羮整出適當大小既薯仔落煎pan,輕壓(要注意把薯仔出既汁連薯仔落煎pan,因為D汁有助加強薯餅黏性)
  • 6
    煎至金黃色再翻轉另一面煎至金黃,然後上碟。
2015/01/28 發表 3,284 瀏覽
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