❤️安柏ma❤️可愛便當必備~玉子燒

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再忙也要作便當,因為可以在送便當時看見小寶們閃閃發亮的笑容,説著:媽咪~謝謝你
一切都好值得❤️
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份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

2顆
1平匙
少許
  • 1 先將蛋和調味料打均勻,平底煱加油,記得鍋子要繞圓圈把油沾滿鍋內每個角落,先倒下一層薄薄的蛋液
  • 2 用鏟子翻看底下是否沒黏鍋,用筷子加鏟子把蛋皮捲起
  • 3 我會習慣在剛倒下蛋液時用筷子先在蛋皮上攪ㄧ攪,這樣蛋會嫩嫩的
  • 4 再倒一層蛋液一樣攪一攪
  • 5 一直重複同樣的動作,喜歡玉子燒越胖就下越多層
  • 6 放於盤子上切開就OK啦! 如果已經會了之後就可在煎蛋時加入起司或海苔以變化造型囉❤️是不是很簡單呢😁
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2015/01/27 發表 3,724 瀏覽

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