❤️安柏ma❤️可愛便當必備～玉子燒
描述
再忙也要作便當，因為可以在送便當時看見小寶們閃閃發亮的笑容，説著：媽咪～謝謝你
一切都好值得❤️
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步驟
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先將蛋和調味料打均勻，平底煱加油，記得鍋子要繞圓圈把油沾滿鍋內每個角落，先倒下一層薄薄的蛋液
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用鏟子翻看底下是否沒黏鍋，用筷子加鏟子把蛋皮捲起
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我會習慣在剛倒下蛋液時用筷子先在蛋皮上攪ㄧ攪，這樣蛋會嫩嫩的
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再倒一層蛋液一樣攪一攪
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一直重複同樣的動作，喜歡玉子燒越胖就下越多層
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放於盤子上切開就OK啦！ 如果已經會了之後就可在煎蛋時加入起司或海苔以變化造型囉❤️是不是很簡單呢😁
小撇步
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