【年菜推薦食譜】破布子蒸青斑
美味的青斑富含DHA、EPA、Omega-3，且魚皮富含膠質。搭配主廚特調的醬包，即可在家輕鬆煮出美味年菜！
食材
沙拉油
10g
嫩薑絲
15g
蔥絲
15g
紅辣椒絲
適量
安永鮮物
青斑腹排
200g
破布子醬包
1包
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1電鍋中加1杯水，按下加熱鍵。
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2青斑置於盤上，淋上破布子醬包。
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3電鍋產生蒸氣後，將魚放入蒸。
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4魚蒸好取出後，放上薑絲、蔥絲與紅辣椒絲淋上燒熱的沙拉油即可。
小撇步
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