【年菜推薦食譜】破布子蒸青斑

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美味的青斑富含DHA、EPA、Omega-3,且魚皮富含膠質。搭配主廚特調的醬包,即可在家輕鬆煮出美味年菜!

烹調時間15分鐘

食材

沙拉油 10g
嫩薑絲 15g
蔥絲 15g
紅辣椒絲 適量
安永鮮物
青斑腹排 200g
破布子醬包 1包
  • 1 電鍋中加1杯水,按下加熱鍵。
  • 2 青斑置於盤上,淋上破布子醬包。
  • 3 電鍋產生蒸氣後,將魚放入蒸。
  • 4 魚蒸好取出後,放上薑絲、蔥絲與紅辣椒絲淋上燒熱的沙拉油即可。
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2015/01/26 發表 1,280 瀏覽

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