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Nikki
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燜燒杯料理-玉米筍菇菇粥

燜燒杯料理-玉米筍菇菇粥

描述

玉米筍配上菇菇

很清淡

但有一種莫名其妙的甜味❤

(請包含照片有點兒糊XD)

676 說讚 2 留言

份量

1 人份

食材

調味
配料

步驟

  • 玉米筍、喜愛的菇菇切小塊備用

  • 將冷飯、玉米筍、菇菇放進燜燒杯裡,加入100度c(或剛煮沸好的水)蓋過食材,可上下搖動一下,讓食材都有受熱,溫杯2-3分鐘後將水倒掉。

  • 再一次將100度c或剛煮沸好的水加杯子裡,也請蓋過食材,但不要超過杯水的滿水線,靜待1-1.5小時即可。

  • 今天吃到最後,玉米筍跟菇菇都吃完了,粥還有,於是就拿出好朋友,一起吃掉了XD

    今天吃到最後,玉米筍跟菇菇都吃完了,粥還有,於是就拿出好朋友,一起吃掉了XD

小撇步

今天用的飯,是還有點兒溫度的(我媽媽昨晚放到電鍋保溫XDD),結果燜的時間相同,但比較軟爛,如果不愛這樣軟的話,記得要拿冷飯喔~~

玉米筍一定要切小塊,才會熟透,畢竟不是大火煮啊啊啊!!!

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Nikki 3 食譜 18 粉絲

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留言

共 2 則
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  • Saidah
    Saidah

    請問妳杏鮑菇要悶多久啊

  • 哈囉 你好~如果你喜歡吃玉米筍的話可以參考我們的網頁喔 在栽種過程中都不使用農藥 , 無毒栽培 給小朋友吃也可以很放心 ^^ 粉絲專頁:https://www.facebook.com/yoyofather?ref=bookmarks 奇摩拍賣:https://tw.bid.yahoo.com/item/%E3%80%90%E6%9F%9A%E5%AD%90%E7%88%B8%E7%88%B8%E7%9A%84%E5%B0%8F%E8%BE%B2%E5%A0%B4%E3%80%91-%E7%84%A1%E6%AF%92%E7%8E%89%E7%B1%B3%E7%AD%8D-%E7%8E%89%E7%B1%B3%E9%AC%9A%E5%8F%AF%E6%B3%A1%E8%8C%B6%E5%96%94-100080612642

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