和風醬水果松板豬

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冬天水果很滯銷
除了老爺固定要吃之外
少爺們好像都興趣缺缺,
就算阿娘切好好的端到面前
他們也選擇性的挑的喜歡的
有時甚至整盤不動~
藉由料理混搭水果
不單可以增加色彩的美之外
阿娘要孩子吃水果的目的達到了
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/257689021

食材

松板豬肉 300g
大番茄 1個
黃金奇異果 1個
紫色洋蔥 酌量
香菜 酌量
芝麻 酌量
和風醬 1大匙
  • 1 松板豬川燙後切薄片
  • 2 洋蔥切細絲泡𣲙水去辣
  • 3 奇異果、番茄切細片
  • 4 1~3食材拌勻,淋上和風醬,香菜、芝麻提味
  • 5 川燙松板豬的高湯,煮了白醬培根蔬菜湯
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2015/01/23 發表 3,581 瀏覽

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