無鹽料理 - 當歸薑黃南瓜黃帝豆湯(素)
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補血補氣的一道暖暖湯品
很適合冬天食用
蛋白質的補充適合全素者或健身者
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
南瓜
1/2顆
黃帝豆
200g
薑黃粉
1大匙
白芝麻
少許
薑片
5片
當歸
2片
-
1材料 -
2先將薑片和當歸加蓋熬煮3分鐘，然後加入薑黃、南瓜和黃帝豆。
-
3約煮十分鐘後，南瓜和黃帝豆就熟透了。
-
4完成
