絲瓜滑雞煲

描述
用薑泥醃過的雞肉,吃起來有薑的清香氣,非常好吃。絲瓜的清甜也是讓人吃了一口就停不下來....
我喜歡有脆度的絲瓜,所以後放入鍋內;如果是喜歡軟爛口感的人,就可把絲瓜提前放入煲內煮。
裡頭的食材,一樣想吃什麼就放什麼進去,加點海鮮進去,湯頭應該也會很棒。
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用薑泥醃過的雞肉,吃起來有薑的清香氣,非常好吃。絲瓜的清甜也是讓人吃了一口就停不下來....
我喜歡有脆度的絲瓜,所以後放入鍋內;如果是喜歡軟爛口感的人,就可把絲瓜提前放入煲內煮。
裡頭的食材,一樣想吃什麼就放什麼進去,加點海鮮進去,湯頭應該也會很棒。
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