桂圓黑糖發糕(酵母版)

描述
每年過年供桌上一定會有的就是發糕了…
我喜歡把它切片後沾蛋液後兩面煎金黃來享用…
之前有po過泡打粉版本的…
這次換用酵母發酵法…
相較下泡打粉版的快速許多…
裂口也比較漂亮…
但酵母法卻更天然更健康更適合孩子來品嘗…
各有各的優缺點…
就看自己的選擇囉~^^
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