百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wu Anita
7 食譜 3 粉絲

青醬蛤礪

青醬蛤礪

描述

營養又健康的青醬搭配蛤礪,堪稱是絕配!!
在國外是羅勒、松子為主要材料,在台灣可以用九層塔、核果等替代。

40 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將九層塔放入果汁機、核果仁、蒜片、海鹽少許,一起放入攪拌。

    九層塔放入果汁機、核果仁、片、海鹽少許,一起放入攪拌。

  • 青醬先放一旁等待。將想要加一起的蔬菜 ex:紅椒、洋蔥、羅勒,也一起炒,放入蛤礪炒香,最後倒入青醬,至蛤礪全開為止。

    青醬先放一旁等待。將想要加一起的蔬菜 ex:紅椒、洋蔥、羅勒,也一起炒,放入蛤礪炒香,最後倒入青醬,至蛤礪全開為止。

  • 完成囉!!

    完成囉!!

小撇步

蛤礪海鮮類當餐吃完最新鮮,搭配義大利麵或飯,都好吃噢!!
*青醬遇到空氣容易氧化變黑,加入一小湯匙的檸檬汁可防止氧化。

4,091 瀏覽
avatar
Wu Anita 7 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 香菇雞湯 糖醋排骨 四季豆 麻婆豆腐 炒飯 瓜仔肉 低脂高蛋白 糖葫蘆 三杯雞 高麗菜飯 餅乾 馬鈴薯 鮭魚 涼拌小黃瓜 早餐 蕃茄燉牛肉 義大利麵 雞肉 杏鮑菇 雞胸肉 竹筍 小黃瓜 滷肉 花椰菜 雞湯 金針菇 雞蛋豆腐 南瓜 番茄炒蛋 炒麵 番茄 茄子 馬鈴薯燉肉 菠菜 湯麵 玉米濃湯 台式泡菜 地瓜 粽子 打拋豬 蒸蛋 娃娃菜 櫛瓜 豆腐 酸辣湯 高麗菜 家常菜 排骨