百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wu Anita
7 食譜 3 粉絲

青醬蛤礪

青醬蛤礪

描述

營養又健康的青醬搭配蛤礪,堪稱是絕配!!
在國外是羅勒、松子為主要材料,在台灣可以用九層塔、核果等替代。

40 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將九層塔放入果汁機、核果仁、蒜片、海鹽少許,一起放入攪拌。

    九層塔放入果汁機、核果仁、片、海鹽少許,一起放入攪拌。

  • 青醬先放一旁等待。將想要加一起的蔬菜 ex:紅椒、洋蔥、羅勒,也一起炒,放入蛤礪炒香,最後倒入青醬,至蛤礪全開為止。

    青醬先放一旁等待。將想要加一起的蔬菜 ex:紅椒、洋蔥、羅勒,也一起炒,放入蛤礪炒香,最後倒入青醬,至蛤礪全開為止。

  • 完成囉!!

    完成囉!!

小撇步

蛤礪海鮮類當餐吃完最新鮮,搭配義大利麵或飯,都好吃噢!!
*青醬遇到空氣容易氧化變黑,加入一小湯匙的檸檬汁可防止氧化。

3,989 瀏覽
avatar
Wu Anita 7 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 鮭魚 排骨 高麗菜 餅乾 滷肉 雞肉 雞胸肉 娃娃菜 台式泡菜 地瓜 蕃茄燉牛肉 雞湯 義大利麵 打拋豬 白菜滷 花椰菜 湯麵 櫛瓜 高麗菜飯 馬鈴薯 糖葫蘆 酸辣湯 番茄炒蛋 炒飯 炒麵 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 粽子 豆腐 小黃瓜 竹筍 茄子 低脂高蛋白 蒸蛋 杏鮑菇 三杯雞 金針菇 瓜仔肉 番茄 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 早餐 菠菜 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 四季豆 南瓜