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不知大家有沒有聽過蟹粉呢？
蟹粉是結合了蟹黃、蟹膏、蟹肉、蟹腿肉一起炒製油封而成的料理素材，濃縮了整隻螃蟹的營養與精華。
只要有了蟹粉，便可做成簡單的美味拌料淋在青菜、飯、麵等上面食用，還能像餐廳大廚一樣，變化出許多道華麗又可口的蟹粉相關料理，像是蟹粉兩面黃、蟹粉豆腐等等
光想到就讓人不禁口水直流！
現在請大家先跟著我們一起學習做出最基礎的美味蟹粉吧！
我們不用藥物，靠的是上天賦予的陽光、空氣、水，來成就牧牛湖大閘蟹，以最自然無毒的方式為每一隻大閘蟹注入甜美、豐實的能量，讓味蕾可以享受最醇郁的感動，歡迎來電和來信洽詢。 電話：02-25636360 E-mail：[email protected] 官方網站：http://www.muniuhu.com.tw/ FB粉絲團：www.facebook.com/muniuhu
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