冬陰功湯 Tom Yun Goong
自煮生活**感謝泰國藍帶主廚「暹羅猴老大」食譜分享** https://www.facebook.com/monkeyuying/ ...
食材：白蝦 Shrimp、香茅 Lemongrass、南薑 Galangal、辣椒 Chili、草菇Strawmushroom、魚露 Fish sauce、檸檬葉 Lemon leaf、檸檬汁 Lemon juice、椰奶 Coconut milk
冬蔭功湯
16 道食譜進階搜尋：
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（懶人版）泰式冬蔭功湯麵
小當家泰式酸酸的味道在夏天感覺特別開胃
食材：冬蔭功湯塊、椰漿粉、檸檬、魚露、砂糖、豬五花、豆腐、洋蔥、菇類、青蒜、麵
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冬陰功湯(泰式酸辣蝦湯)
Swanztw冬陰功湯，是泰國菜裡的最經典必吃的一道料理。它以其獨特的酸辣味以及香料味而聞名 冬陰功湯有很高的營養價值，其含有豐富的蛋白質、維生...
食材：蝦子、新鮮辣椒、Tom Yum醬、泰式檸檬葉、萊姆汁、香茅、魚露、草菇、奶水(淡奶)、雞胸肉片、南薑
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素食麻辣火鍋湯底🌿全素
觀音山素食料理簡單做麻辣濃郁的湯底，吃得出中藥草的香氣，爽口、鮮香的湯底，一入口就感覺到溫暖，放入健康、喜愛的食材，現燙現吃的美味 !!一定要跟好朋友...
食材：水或蔬菜高湯、牛番茄、素食麻辣醬、泰式冬蔭功醬
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素食韓式泡菜鍋湯底🌿全素
觀音山素食料理簡單做想跟全家人一起共享韓式泡菜鍋嗎？酸、甜、鹽、辣的韓式泡菜豐富滋味，加入喜愛的火鍋食材與當季蔬果，開胃又下飯，熬出湯頭的自然鮮甜，快...
食材：全素韓式泡菜 、水或蔬菜高湯、牛番茄、泰式冬蔭功醬、砂糖、鹽
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冬蔭功湯
唐安麒超猛瘦身食譜天寒地凍最好就是喝碗熱湯。除了廣東老火湯，泰國的「冬蔭功湯」也是暖身好湯。材料有大量海鮮，更加入辣椒調味，香辣開胃，更有助血液循環...
食材：海蝦、番茄／青檸、草菇、香茅、南薑、檸檬葉、指天椒、冬蔭公膏、淡奶、魚露、清水、薑
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香濃泰式冬蔭功湯
Ivy Man上次同大家分享左簡易版~今次做香濃版,其實都只係加多2個步驟~爆香乾蔥和蝦頭,就能增加蝦湯的香濃味~~最後加入少許花奶~味道再豐富...
食材：鮮蝦、冬蔭功醬、香芧、水、南薑、蕃茄、檸檬葉、秀珍菇、乾蔥(紅蔥頭)、魚露、指天椒、糖、花奶、青檸(榨汁)
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冬蔭功湯【HOLA尋味之旅】
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫冬蔭功湯主要由檸檬葉、香茅、蝦、蕃茄、洋菇等食材烹調成湯品，含豐富膳食纖維及蛋白質，香茅及檸檬葉對身體都有保健作用，利用簡便的泰式...
食材：鮮蝦、洋菇、蕃茄、南薑片、檸檬葉、乾辣椒、大紅辣椒、新鮮檸檬汁、香菜、魚露、泰式酸辣湯醬包、水
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泰式冬蔭功湯 [簡易食譜]
Mrs P's Kitchen泰式冬蔭功湯，吃泰國菜必點的。酸酸辣辣，非常開胃，獨特的泰式香味，太美味喇！餐廳的份量通常都很小，但在家做，用泰式醬料，真材實料，...
食材：鮮蝦、秀真菇/草菇、香茅、指天椒、南薑、檸檬葉、水、雞湯、青檸、芫茜、冬蔭功醬、魚露、糖
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泰式冬蔭功湯麵線【曾太】
曾太我們家老爺不吃辣, 可是我是個愛吃辣的人, 平常煮飯都不煮辣的, 所以偶爾會自己煮些辣的來解解饞
食材：市售冬蔭功醬、麵線、新鮮香菇、鹹豬肉、蒜、水
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簡易冬蔭功(泰式酸辣蝦湯)
Ivy Man香辣惹味的泰式酸辣蝦湯(冬蔭功)~ 只要買現成的材料包及醬料包+主要食材及調味料就能做到~~非常簡單方便~~~辣度也可自行調整~ ...
食材：冬蔭功醬料包、水、香茅、鮮蝦、南薑、魚露、秀珍菇、檸檬葉、糖、蕃茄、乾蔥(紅蔥頭)、青檸汁、指天椒
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泰式冬蔭功湯
Fan泰式冬蔭功湯又稱為酸辣蝦湯，主要用香茅、南薑、紅辣椒、泰國檸檬和魚露來提味。湯頭集合了酸、辣、甜、鮮和香的味道，可以說是五味俱全。...
食材：鮮蝦、草菇、小蕃茄、秋葵、泰國茄子、香茅、南薑、檸檬葉、紅辣椒、椰漿、水、泰國冬蔭功醬1包、魚露、糖、青檸檬汁
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泰式酸辣鮮奶油義大利麵
Mrs P's Kitchen又是15分鐘的義大利麵料理，將泰式酸辣湯 （冬蔭功）加入義大利麵內，再加入鮮奶油，香濃creamy的醬汁，酸辣開胃，超美味！材料簡...
食材：鮮蝦、義大利麵、洋蔥（切碎）、蒜頭（切片）、動物性鮮奶油、高湯、冬蔭功醬、糖
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泰式冬蔭功酸辣蝦湯
留學生太太台灣的泰國餐廳裡供應的酸辣蝦湯，通常是指這道冬蔭功 (ต้มยำกุ้ง，音tom yum gung)，其主要食材是蝦和草菇，並用...
食材：大蝦、番茄、鴻喜菇、魚露、辣椒醬、檸檬或萊姆、紅辣椒、香茅、南薑(高良薑galangal)、泰國檸檬葉(箭葉橙)、打拋葉、紅蔥頭、香菜
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冬陰功湯TOM YUM KUNG（酸辣蝦湯）
Angela FJ在泰國的大小餐館中，絕對少不了冬陰功湯（TOM YUM KUNG）， 甚至一般家庭也常會煮來喝， 冬陰功湯（TOM YUM K...
食材：乾燥南薑、乾燥香茅、乾燥檸檬葉、草菇、蛤蠣、蝦子、蕃茄、檸檬、水、九層塔、泰式酸辣湯醬、魚露、椰花蜜糖
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泰式酸辣湯(雞肉版)
fiona的實驗室~*泰式酸辣湯，泰文tom yum-gung(音冬蔭功)，算是泰國當地特色料理，加入大量辛香料，熱熱喝下去冒出一身汗，感覺體力又回復了...
食材：雞肉或蝦子、草菇、金針菇等(本次未放)、冬蔭功醬、冬蔭功湯塊、魚露、檸檬汁、糖或椰糖、辣椒、南薑、香茅、檸檬葉、蕃茄
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