愛料理 全部分類 家常食材 豬肉 醃鹹豬肉【曾太】 曾太 92 食譜 176 粉絲 追蹤 256 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 這方法很簡單又方便, 醃出來又好吃 食材 豬肉(三層肉) 1條 鹽巴 均勻撲滿豬肉 黑胡椒 均勻撲滿豬肉 將豬肉洗乾淨擦乾 將鹽巴胡椒均勻抹在豬肉上(這是鹹豬肉所以鹽巴要多一點) 醃完後的肉就可以放塑膠袋裡放冷凍庫需要時就拿一塊出來退冰, 烤,煎,炒都很好吃 2014/12/16 發表 9,762 瀏覽
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