鮪魚玉米沙拉麵包(105T 麵包機)
描述
簡單美味的麵包，快來動手試試看。
步驟
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將麵團所有食材放入105T製麵包機，選『 3 0 』行程，跑5分鐘後按下『 取消』，計時20分後，繼續以行程『 3 0 』跑完後取出。
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將麵糰中空氣打出，分成適當大小，再揉成長條狀發酵約一小時，發至兩倍大。(冬天需拉長時間)
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餡料部分先拌勻備用。
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劃開麵團後，將作法❸ 鋪放在麵包中間，最後擠上少許沙拉醬，灑上少許義式香料和芝麻。
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烤箱預熱170℃，約烤15-20分鐘。
小撇步
※烤箱受熱不均，中途會將烤盤前後對調；上色後可在表面覆蓋鋁箔，防烤焦。
