無奶油無蛋烘培 - 養生麥片堅果枸杞餅乾


收藏 289 留言 5
4 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Thumb 94eab407d2781fd6

無奶油無蛋低糖烘培 - 養生麥片堅果枸杞餅乾
針對長輩設計了這一道餅乾。
可口且不膩。

份量
4 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
麥片
70g
有機低筋麵粉
30g
綜合堅果
20g
葡萄乾
20g
枸杞
20g
黑糖
20g
葵花油或橄欖油(適高溫)
3大匙
1大匙
  • 1
    材料
  • 2
    將黑糖、堅果、葡萄乾和枸杞,用調理打碎。 再將麥片打碎。 要分開打。
  • 3
    將打碎的堅果、葡萄乾、枸杞、麥片和麵粉、黑糖混合。
  • 4
    先加入葵花油,混合。 用手繞圈混拌。 麵團會很鬆散,無法成團是正常的。再加入水後,更容易壓成型了。
  • 5
    用手捏取一小團,用手將麵團輕壓成圓型或使用模型。
  • 6
    沒有用模型的餅乾。(做了兩組,這組枸杞量較少)
  • 7
    放入預熱烤箱 170度 20分鐘。待涼後才放入密封罐。
小撇步

*油的選擇,只要適高溫的都可以使用。

2015/01/11 發表 5,493 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 4 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

多謝你分享。。那貪吃的我就可以又健康又滿足,不怕胖胖。。

4 months ago
user_avatar
作者回應

我也是

4 months ago
user_avatar

朋友都讚好。第二批加了伯爵茶葉,好香。我減了半茶匙油,口感更鬆脆。

4 months ago
user_avatar
作者回應

很厲害

4 months ago
user_avatar

好脆。。好味

4 months ago