烏魚子鬆

2015/01/10 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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阿母送我2片烏魚子,但是!兒子不喜歡傳統夾蒜、蘿蔔片之類的吃法,打散拌飯、拌麵、拌菜卻來者不拒
部落格:
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食材

烏魚子 2片
橄欖油 1大匙
高梁酒 1大匙
  • 1 烏魚子撕去外膜,加入橄欖油炒散
  • 2 熗入高梁酒炒乾、炒香
  • 3
  • 4 拌芥菜心
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