法式甜派-奶油杏仁餡作法

Mei Cruise
217 食譜 195 粉絲

描述

這是4.5吋的甜派2個的份量

食材

40g
50g
1顆

步驟

  • 無鹽奶油放軟化後加入糖揉勻

    無鹽奶油放軟化後加入糖揉勻

  • 分兩三次用電動打蛋器,加入打散的蛋,快速打勻

    分兩三次用電動打蛋器,加入打散的蛋,快速打勻

  • 再加入1/2的低筋麵粉打勻

    再加入1/2的低筋麵粉打勻

  • 加杏仁粉打勻

    加杏仁粉打勻

  • 將剩餘的低筋麵粉打勻

    將剩餘的低筋麵粉打勻

  • 打好的奶油杏仁,即可備用

    打好的奶油杏仁,即可備用

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