【香蒜醬燒甜不辣】小朋友最愛
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就算你零廚藝也能煮出漂亮又可口的「香蒜醬燒甜不辣」!!而且料理方式也沒什麼小撇步，注意火侯的控制就對了!!全文連結http://misslee0511.pixnet.net/blog/post/30633415
份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
甜不辣
三片
蠔油
酌量
蒜末
酌量
細砂 糖
酌量
白芝麻
少許
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1備料 -
2第一個步驟熱油鍋。 油也不要下太多，太油口感太油膩，也不健康啊!!
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3因為甜不辣很容易就煮焦了所以請持續的翻面撥動它。
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4待甜不辣稍呈金黃色表面時，即可酌量的下一些醬油膏， 在醬油膏後， 立即加入半杯量米杯量的水(此動作可預防煮焦掉~)
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5並注意火侯，小火即可。
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6蒜未可在此時下鍋，也是避免炒焦掉， 所以這時下蒜末也是可以煮出濃濃蒜汁味的。
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7接下來酌量的灑入一些細砂糖。
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8接著請再倒入半杯約量米杯量的水。
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9此時的火侯可以加大開成中火，一直煮沸至湯汁被收乾即可起鍋。
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10盛起後，可灑下白芝麻，看起來更好吃!!
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11蒜醬汁完全被甜不辣吸附了，這一塊塊的甜不辣看起來好Q彈啊!!
小撇步
最後的湯汁收乾後再盛起喔!!
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