一碗簡單麵 [留學生料理]

1 準備湯頭，一人份約600cc的水就可以了，加入適量柴魚濃縮醬汁以及一匙醬油，應該就夠鹹了（柴魚濃縮醬汁可以先倒一點點，之後再調整鹹度）

2 湯滾了之後下陽春麵以及油豆腐，麵差不多熟了再丟蝦子以及一把青江菜，蝦子熟了就可以起鍋了。