♦泰泰風♦馬沙曼咖哩+綠胡椒炒三層肉

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每年赴泰國吃喝完必定要偷渡新鮮的綠胡椒回來
我特愛這口腔裡「啵」一聲之後香氣衝鼻又微麻的口感
久聞台灣已經有人種植成功
元旦特地造訪.驚見他耕重的面績比想像的還要大
看來 我想提供一個南洋的生鮮食材共應站大慨快了

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

豬肉 適量
綠胡椒 適量
泰泰風馬沙曼咖哩醬 適量
紅辣椒 適量
九層塔 適量
椰糖 適量
  • 1新鮮的綠胡椒
  • 2九層塔、辣椒、綠胡椒
  • 3泰泰風馬沙曼咖哩醬
  • 4豬肉
  • 5下鍋煎
  • 6一大匙泰泰風的馬沙曼咖哩醬
  • 7一匙椰糖或白沙糖也可以
  • 8綠胡椒、紅辣椒皮下鍋
  • 9下完九層塔就起鍋了
  • 10完全就是好吃
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2015/01/05 發表 1,497 瀏覽

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