豆腐鑲肉
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簡單健康又省時
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
豆腐
ㄧ塊
絞肉
依個人
鴻喜菇
依個人
醬油膏
少許
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1將豆腐中間挖空
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2將挖出來的豆腐加上絞肉融合在一起，在把絞肉放上挖空的豆腐中間
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3然後在絞肉上面放點鴻喜菇
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4在放入電鍋裡蒸，如果電鍋跳起來要檢查裡面的絞肉是否有熟
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5在絞肉和鴻喜菇上淋醬油膏
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6在絞肉上我放了點鴻喜菇，看起來更可口，然後
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7（其實我們絞肉裡可以加點蝦泥或是芹菜，依個人喜愛）